ぎんが邑☆コミュニティカフェ＋日記

先日、小田原ラスカにショッピング。

ベーグルはたまに食べる程度でしたが、ベーグル＆ベーグルに久々のカフェＴＩＭＥ。

プレーンのベーグルに大好きなサーモンとクリームチーズをはさんで食べました。

もちもち感、ベーグルの甘味とサーモン＆クリームチーズがとってもＧＯＯＤ！！

テイクアウトにシナモン＆レーズン、メイプルナッツ、１６穀バー。

「ローカロリー」「ローファット」う～ん、魅力的！！

そんな、ベーグルを自分で作りたくて、今日はベーグルに挑戦！！


初めてのベーグル、発酵時間が短かった？焼きすぎ？
固くてもおいしかったです。

味はとってもおいしかったので、再度チャレンジ

今度は捏ね時間、発酵時間も倍にしてみました。
出来栄えはなかなか・・・？


ハム・トマト・サニーレタスをサンドしました

今度は、違う味に挑戦してみま～す。
ベーグルにはまりそう。。。